Zelfstandig werkend kok gezocht

Eetcafé Thijs is sinds 2017 een bruisende plek in Amsterdam Nieuw-West, waar goed eten, sport en gezelligheid samenkomen. Ons eetcafé is verbonden aan een squash- en sportgedeelte, en staat bekend om de relaxte sfeer waar gasten én medewerkers zich snel thuis voelen.
Wij zijn een gezellig en hecht team en zoeken een enthousiaste zelfstandig werkend kok die onze keuken nóg sterker komt maken.

Wat ga je doen?

• Mise en place werkzaamheden en het bereiden van gerechten volgens recept.
• Controleren van ingrediënten op versheid en houdbaarheid.
• Meegeven van complete bonnen.
• Ontvangen en controleren van bestellingen.
• Samenwerken met de chef-kok om nieuwe gerechten te bedenken.
• Toezien op hygiëne, HACCP en schoonmaak in de keuken.
• Bewaken en verbeteren van de kwaliteit van onze gerechten.

Wat bieden wij jou?

• Een boven gemiddeld salaris in schaal 8 conform de horeca CAO
• Hele goede fooien
• Gratis toegang tot de fitnessruimte en onbeperkt squashen.
• Goede begeleiding en doorgroeimogelijkheden.
• Een hecht en gezellig team waar ruimte is voor eigen inbreng.

Wat zoeken wij in jou?

• Liefde voor koken en horeca.
• Positieve instelling en geen 9-tot-5-mentaliteit.
• Woonachtig in (de omgeving van) Amsterdam.
• Aantoonbare ervaring in de keuken; een afgeronde koksopleiding is een pré.
• Minimaal 4 dagen beschikbaar, waaronder 1 weekenddag.

Enthousiast?

Zie jij jezelf al werken in onze bruisende keuken? Kom dan langs bij Eetcafé Thijs of neem contact met ons op om een keer koffie te drinken en kennis te maken. Je bent van harte welkom!